家庭菜園でナスを栽培したことのある人なら分かると思いますが
一気に採れてしまって困ることがあります
知り合いなどにお裾分けできればいいのですが限度がありますね
すぐに調理できれば問題ないのですが
冷蔵庫に入れておくと、水分が飛んでしまってフニャフニャに・・
それを防止する為に一本ずつラップを巻きます
更にスーパーの袋などに入れてギュッと閉じます
それを野菜室に入れておくと２週間経過しても新鮮なままです
他の野菜にも応用できますね＾＾
特にネタがないのでこんな記事に・・・・・・・・・・
今朝の収穫
キュウリ１３本（１３６本）でした
